Rabarber säsong...

..Rabarbermuffins med Vitchoklad..

150g Smör, rumsvarmt
2 dl Socker
3 st Ägg
4 dl Vetemjöl
2 tsk Bakpulver

1 tsk Vaniljsocker
3 dl Rabarber i bitar
100g grovt hackad Vitchoklad
1 msk Vetemjöl

Garnering
Vispgrädde
Jordgubbar ( Vi tog Hallon på våra det
gick också bra, men tror jorbgubbar passar
bättre..fanns tyvärr inga när vi
handlade,så typiskt!!)

Sätt på ugnen på 200 grader.
Vispa Smör & Socker.
Tillsätt ett Ägg i taget & vispa mellan varje.
Blanda ihop Mjöl, Bakpulver & Vaniljsocker.
Vänd ner Mjölblandningen i smeten.
Skär Rabarberna i bitar & blanda det med
1 msk Vetemjöl.
Tillsätt Chokladen & Rabarberna i Smeten.
Skeda smeten i formarna. Grädda mitt i
ugnen i ca 20 min. Garnera med Grädde & Jordgubbar.

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Älskade vår

Äntligen vår. Vad lycklig man kan bli över att hitta dessa små blommor utmed vägkanten. Nu var det ett tag sedan jag bloggade. Har inte haft tiden till det. Men nu har jag blivit sugen på att börja igen. Vi får se hur det går🙂 Trevlig söndag!

Läs mer

Vår lilla utflykt förra veckan

Förra veckan var vi iväg på en liten utflykt till Åsle Tå utanför Falköping och besökte även den fina inrednings butiken Hem till mig. Barnen tyckte det var jätteroligt att springa omkring i de små husen. S kunde inte fatta att de bott 7 stycken i ett sånt här litet hus. Nyttigt och roligt för dom att se hur det var förr i tiden. Mysig liten trädgård med massa fina blommor som var vanliga i trädgårdarna förr. Lite skillnad på storleken på nycklar då och nu. Risken att man tappade bort dom kan inte varit lika stor. =) Inredningsbutiken Hem till mig . En jätte mysig och fin butik som jag verkligen kan rekommendera er att åka till. Lite bilder från butiken. Hoppas ni alla får en härlig måndag. //HannaH

Läs mer

Piratkalas nästa vecka

Nästa vecka fyller vår lilla kille 3 år och då vill han ha piratkalas. Så idag har jag gjort egna etiketter till godispåsarna.

Läs mer

Vita lilja

Leta i den här bloggen