Fortsätt till huvudinnehåll

Kardemummamuffins med Äpple & Kanel..

Var sugen på att baka något med kardemumma, men även nått med äpple & kanel.Så visste först inte vad jag skulle hitta på.
Då blev det dessa Kardemummamuffins med Äpple & Kanel.

En av dom godaste dofterna måste vara när man bakar något med kardemumma.
Helt ljuvlig & såååååå gott!!
Testa att baka dom..verkligen jätte goda.

Jag hade i
6 dl Vetemjöl
2 tsk Bakpulver

2 dl Socker
2 tsk Kardemumma (stött)
100g Smör
2,5 dl Mjölk
1 ägg

Sätt igång ugnen på 200 grader.
Skala & skiva äpplen i bitar.
Lägg i en påse, blanda i farinsocker & kanel..skaka om så det blandas.
Lägg bitarna i en stekpanna med lite smör & stek dom tills som blir lagom mjuka.

Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Ta sedan i smör så det blir fin fördelat.
Vispa sedan ner ägg & mjölken i mjölblandningen.
Fördela smeten i formarna, tryck lite lätt dit äppelbitarna & strö över pärlsocker.
Grädda i mitten av ugn ca 20 min.


Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Hallen..

Hallen...   

Marksten..

Vilken Julhelg..

Vilken Julhelg det har varit. I fredags var vi i Göteborg, gick på stan. Sen mötte vi upp några vänner & gick på Jul på Liseberg. Är så himla mysigt och fint med alla lampor överallt och all julmusik dom spelar. M en hjälp vad kallt det var..   Och idag på förmiddagen bakade jag och S Snögubbemuffins. Söta & jätte goda. Och på em idag var vi på julbord. Tomten på bilden var så himla bra, vilken härlig farbror. Han berättade saga för barnen, om hur han blev jultomte och gav dom pyssel. Sen har vi kokat lite knäck, ca 100st=). Och en bild på S lilla julgran hon pysslade i lördags, jätte fin!!   Nu har jag verkligen julkänsla kan jag säga, så härligt! Hoppas ni haft en mysig 2:a advent. kram H.