Fortsätt till huvudinnehåll

Kardemummamuffins med Äpple & Kanel..

Var sugen på att baka något med kardemumma, men även nått med äpple & kanel.Så visste först inte vad jag skulle hitta på.
Då blev det dessa Kardemummamuffins med Äpple & Kanel.

En av dom godaste dofterna måste vara när man bakar något med kardemumma.
Helt ljuvlig & såååååå gott!!
Testa att baka dom..verkligen jätte goda.

Jag hade i
6 dl Vetemjöl
2 tsk Bakpulver

2 dl Socker
2 tsk Kardemumma (stött)
100g Smör
2,5 dl Mjölk
1 ägg

Sätt igång ugnen på 200 grader.
Skala & skiva äpplen i bitar.
Lägg i en påse, blanda i farinsocker & kanel..skaka om så det blandas.
Lägg bitarna i en stekpanna med lite smör & stek dom tills som blir lagom mjuka.

Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Ta sedan i smör så det blir fin fördelat.
Vispa sedan ner ägg & mjölken i mjölblandningen.
Fördela smeten i formarna, tryck lite lätt dit äppelbitarna & strö över pärlsocker.
Grädda i mitten av ugn ca 20 min.


Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Älskade vår

Äntligen vår. Vad lycklig man kan bli över att hitta dessa små blommor utmed vägkanten.   Nu var det ett tag sedan jag bloggade.  Har inte haft tiden till det. Men nu har jag blivit sugen på att börja igen. Vi får se hur det går🙂 Trevlig söndag!

Piratkalas nästa vecka

Nästa vecka fyller vår lilla kille 3 år och då vill han ha piratkalas. Så idag har jag gjort egna etiketter till godispåsarna.

Kantarell Soppa..

Skrev för ett tag sen att jag var bjuden på tjejmiddag. Jätte god mat var det!! Och till förrätt fick vi Kantarell soppa. Jag gillar inte svamp så jätte mkt, iaf inte kantareller..kan vara gott om det är i någon gryta med kött osv. Men trodde aldrig jag skulle tycka denna soppan var såååååå god. Jag har gått & riktigt längtat efter denna soppa=)). Så härom dagen fick jag receptet så jag kunde göra den själv. Tack så mycket M=)). Här är receptet. 1 1/2 - 2 Liter Kantareller (färdig rensade) 2 msk Smör