Fortsätt till huvudinnehåll

Citronkaka..

 
Denna helgen har varit en riktig kalas helg, varit kalas varje dag.
Och ska iväg på barnkalas om några timmar.
 
Denna citronkakan hade vi & bjöd på igår, är jätte god & fräsch.
Den får ni testa.
 
Du behöver;
175 gram Smör (rumsvarmt)
1 3/4 dl Socker

3 st Ägg (rumsvarma)
3 dl Mjöl
1 1/2 tsk Bakpulver
2 tsk finrivet citronskal
1 tsk citronsaft
 
Sätt ugnen på 150 grader.
Ta fram en ugnsform som är 18-22 cm i diameter & smöra, bröa.
Vispa smör & socker krämigt.
Vispa upp äggen & häll i det i smörsmeten lite i taget.
Tillsätt mjöl, bakpulver & vispa om.
Ta sedan i citronskal & saften, rör om försiktigt.
Häll smeten i formen & jämna till ytan.
Strö över lite strösocker (ca 2 tsk).
Grädda i mitten av ugnen i ca 1 timma (känn med en sticka så att kakan inte är kladdig).
Garnera kakan med florsocker & rivet citronskal.
 
Hoppas ni får en fortsatt bra söndag...kram H



Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Dagiskaka..

3 Ägg
3 dl Socker

Matbord..

Har suttit & tittat på lite matbord på olika sidor. Finns så himla mycket snyggt!! Vet inte riktigt om vi ska byta sen, men titta kan man ju alltid=) Får sen hur mkt plats det blir i huset & hur allt passar ihop. Här är några av alla jag spanat på. Detta snygga finns hos Ellos & även hos Internetmöbler.se. Detta fina bordet Isabelle finns hos Mio. New England matbord från The Home är riktigt fint. Riktigt häftigt bord i återvunnet teakträ, detta finns hos WOHNZIMMER. Detta snygga kommer från House Doctor.  Får väl se om det blir något nytt bord sen??!! Då kommer det nog bli någon av dessa. Ha det så gott.

Jordgubbsmuffins..

Hade lite jordgubbar kvar igår så passade på att baka lite muffins, mkt goda & snabbt gick de.

Det som behövs är.. 200 g Smör
2 dl Socker
3 Ägg